Баклажаны

Привет!

Девочки, вы умеете готовить баклажаны? Я совершенно не умею, но при этом иногда жутко хочу рулетики из них.. примерно пару раз в год... и каждый раз заново вспоминаю для себя, как же их готовить)))

Сейчас мне это поднадоело, и я решила записать свои "секретики", чтобы уже не потерять...

Мини-пицца?

Кулинарный конкурс у Яны продолжается и сегодня у меня вредные, но вкусные рецепты. Иногда хочется какой-нибудь хот-дог или другую гадость, и вот тогда я готовлю что-то из этого))
Сегодня мой рецепт - мини-пицца. Или горячий бутерброд, как вам больше нравится) Мы это называем все-таки пиццей)))

Прошлые посты на эту тему: Маффиномания раз, Маффиномания два и Маффиномания три.
Все рецепты участниц тут

Я хотела еще и четвертый пост сделать про маффины, но их сил нет готовить - заболела. Температура, кашель.. Брр, лет 5 я уже так не болела. А то и больше(
А фото с процессом приготовления мини-пиццы у меня уже есть.

Итак, нам потребуется на наши

мини-пиццы

Маффиномания три!

Ой, совсем забыла про Кулинарный конкурс у Яны!  А ведь он все еще идет! И сегодня я покажу очередные маффины (кто бы мог догадаться, да?))), на этот раз оочень простые. И, к сожалению, без фото) Они съелись раньше, чем я вспомнила про конкурс. Мдя(

Прошлые посты на эту тему: Маффиномания раз и Маффиномания два
Все рецепты участниц тут

Вообще этот рецепт я нашла в интернете, и было сказано, что он от Чадейки. У нее очень много рецептов, и конкретно его я не находила. Плюс по рецепту требуются жирные сливки (33%), я их не нашла, и взяла обычные, 10%. Получилось все равно вкусно (и я еще утешаюсь тем, что менее калорийно, воот)))

Итак, маффины сливочные:

Маффиномания два!

Кулинарный конкурс у Яны продолжается, и маффиномания у меня в блоге тоже)))
Сегодня мой хит - банановые маффины!
Хит прошлой недели - маффины с персиком - можно увидеть тут.

Посмотреть рецепты всех участниц конкурса можно тут.

У меня нашлось два разных рецепта этих маффинов, и, для сравнения, я приготовила оба варианта.

Маффиномания раз!

Всем привет!
А сегодня у меня рецепт))) Участвую в кулинарном конкурсе у Яны. Долго думала, какой же рецепт выложить, и решила - пусть будут маффины!
Люблю готовить маффины. Единственное, нужны специальные формочки, а так - все быстро, красиво и очень вкусно!
Формочки у меня есть, 12 штук) Фото их отдельно нет, но в процессе приготовления они есть на фото.
Любимые маффины мужа - с персиками.

Дальше - рецепт